La Usina del Arte es un centro cultural con salas de espectáculos que ocupa el edificio de la vieja Usina Don Pedro de Mendoza en el barrio de La Boca, Buenos Aires.
Juan Ricci (Founder de Ausgang Studio) fue el encargado de plasmar sus conocimientos en el medio europeo gracias a su vasta experiencia con el estudio y aplicarlos al servicio de la Usina del Arte y sus actividades.
Convertido en ícono arquitectónico de la actividad cultural de la Ciudad de Buenos Aires y centro neurálgico y emocional del Distrito de las Artes. Dispone de la más variada programación cultural, música, artes visuales, gastronomía, talleres en formato presencial y virtual.
Una vez al mes, en una misma noche se podía disfrutar de una clase magistral de cocina y probar el plato en compañía de buena música. Nuevos y originales sabores estarán en manos de los cocineros más reconocidos del panorama argentino.
